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這個四四方方的帶蓋吐司的典故還真的與火車有關係。主因是為了減少在火車上儲存的空間才用方方正正的長方形模具來烘焙,同時,因為是在美國的長途列車 Pullman 上銷售,所以就此列車名稱命名了。事實上,台鐵排骨便當,早期也是在白鐵仔光華號上銷售,為何不叫做光華便當呢?在法國這個麵包的名字就叫做 Pain de mie 龐多米吐司。口味都是屬於外酥內嫩的口味,帶著濃郁的小麥芳香的麵包。
經過十年的運用後,深受到 facebook 的演算法所苦。主因其演算法的模式,造就了是 Meta 所決定給消費者看什麼,而非是消費者想看什麼。永無止境的要求購買廣告贊助費的深淵,動不動就來個永遠觸底的觸及率讓我這個小小的經營者的心情沉澱到谷底。
此外,動不動就出現的停權處罰模式,讓大部分使用者陸續停用 facebook。 讓我們的廣告都打水漂了。 即日起,馬兒甜作因財務吃緊,無法支付更多人力時間及成本,故不將以 facebook 為主要宣傳媒體。
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