可能來自幼時的傑克的豌豆還是宮崎駿的天空之城的呼喚,我對於雲端上的城堡一直充滿著憧憬。這一年來,原物料的價格飛漲能讓我能夠經營下去;然而,這一波房價及租金行情的上漲變化,讓我徹底地讓我從夢中驚醒,我的甜點店夢徹底在台灣消失。
此風景是一個德國南部的城堡 Burg Hohenzollern 霍亨索倫城堡,它坐落在位於黑欣根南方20公里的一座丘陵上,所在的小城市叫畢森根。這個城堡是在 12 世紀開始興建,中途曾重建多次,一直到 1850 年開始改建,迄今有近千年的歷史。他的美有兩個,一個是在雲中看她如雲端上的城堡的美。另一個就是在日落時由城堡向外看著夕陽。
典故:
The current castle was built by Hohenzollern scion Crown-Prince Frederick William IV of Prussia. Traveling through southern Germany en route to Italy in 1819 he wished to learn about his family's roots, so climbed to the top of Mount Hohenzollern. He would write in 1844 as King:
The memory of the year 18[19], to me is exceedingly lovely, and like a beautiful dream, especially the sunset we saw from one of the castle bastions. [...] Now is a desire, a dream of [my] youth, to see Hohenzollern Castle again made habitable.
好吧!重點來了,我不用租店鋪了,也就意味我不用每天必須先送錢給地主才能維持營運了。那麼,就直接回饋給消費者吧!這周開始我會重新審視產品成本結構,既然總成本曲線大幅向下修正,那麼我就直接跌價吧。