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好吃探索 - 新北中和宜安朱記燒臘飯
馬兒
- Email address: youxia@marcusbakery.com
- Gender:Female
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搬到這附近後一直懷念吃廣式燒臘的日子，突然去 OK 領貨時，發現對面竟然有一家在晚上要排隊的明店。就這麼傻傻地走過去了。
說實話，剛排隊的時候覺得可能是附近沒有什麼吃的才讓他的店鋪必須排隊。但是一吃後，天啊！不僅飯多，菜多，肉更多，只有一個比較少，就是錢花的比較少。
看那個醬汁油光光的樣子，就知道為何我常常跑去排隊的原因吧！真他媽的太好吃了！
幾次拜訪用餐後，陸續地發現到這家與台灣目前大部分其他店不一樣，就是，他店裡所有的食物都是自家店做。因為每天都看到他在旁邊的廚房用氣槍吹鴨子，烤燒臘。
這在現在這種凡是從中央工廠叫貨的模式是截然不同的。就因此，我變成老主顧了。