擁有者:丁OO身份證字號:A121OOOOOOOOO自宅商鋪品牌名:馬兒甜作加入我的社群!
法國人經常用水果製作塔。當中 Tarte aux pommes 是經典之最。在法國這種塔是有固定的組合的。脆脆的薄酥皮加上糖漬蘋果醬再放上蘋果薄片。經過烘烤后,這種三層的派塔正好凸顯那個水果的芳香。
配方:
脆酥餅皮:奶油,麵粉,鹽,牛奶,糖,蛋
蘋果醬:水,糖,蘋果
蘋果切片:蘋果,奶油,砂糖