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介紹美食
好吃探索 - 新北中和宜安麵線
馬兒
- Email address: youxia@marcusbakery.com
- Gender:Female
- Website: https://marcusbakery.com
2021年真的是餐廳生死存亡的一年，特別在新冠肺炎-19（COVID-19）的肆虐下，全部的餐廳不准許內用，只能外帶。在這個背景下白，靠著擺盤化妝為生的餐廳全數陣亡。只能從最基本的口感及食材的新鮮度作為決勝的戰場。
今天介紹的這家麵線就是完全以口感及食材勝出的小店。新北中和宜安路的宜安麵線。
他的特點就是在於他的蚵仔及肉羹又大又新鮮又多，除此之外，湯頭沒有過多的鈉元素，吃後不會口乾。